Informationお知らせ

2019.11.26

2019年のノヴェッロは、果実味しっかりでふくよかな味わい

いつも高崎市 ワインダイニング ルアーナをご利用いただき誠にありがとうございます。

2019年もイタリアワインの新酒、「ノヴェッロ」の季節となり、ワインダイニング ルアーナでもご提供を開始しました。

現在のご用意は「ガロフォリ ノヴェッロ 2019 赤 マルケ」

フランスの新酒 ボージョレ・ヌーヴォーはガメイ種というブドウの品種を使って作られていますが、イタリアの新酒 ノヴェッロは、それぞれの州の特産となるブドウ品種を使っているため、州ごとに特徴的なノヴェッロとなります。

この「ガロフォリ ノヴェッロ 2019 赤 マルケ」は、イタリアはアドリア海、マルケから届いた「モンテプルチアーノ」種のワインです。

モンテプルチアーノらしいダークチェリーやカシス、プラムやベリー系のニュアンスがありながら、飲んだ後の軽やかな消え方はまさに新酒らしい一本です。肉料理やチーズ系のお料理などに合わせていただくと、素敵な時間をお過ごした抱けるかもしれません。

高崎でイタリアワインを飲むなら、ルアーナへ

ワインダイニング ルアーナは、上質なワインのみを厳選してご用意しております。とはいえ高価なものではなく、良い品質とそれに見合った適正価格でイタリアを中心としたワインをご提供しております。

ワインは工業製品ではなく、ワイン農家の方が時間をかけて作り上げた素晴らしいお酒です。天候と生産者の思い、醸造者の技術を楽しめるものだからこそ、私たちもこだわったものをご提供したいと思っています。

日本ではなかなか毎日ワインを飲む食事というわけではありませんので、ぜひルアーナにお越しの際は、心を込めたイタリア料理に合わせて、上質なイタリアワインをお試しください。

最新のお知らせ

Recently News

もっと見る

最新のお知らせ

Recently News

もっと見る